Makaron z pieczonym sosem papryki - Klara i Ida (2024)

Lato to czas papryki.Lubimy przekształcać czerwoną paprykę w ten aromatyczny i prosty sos makarony.Potrzebujesz tylko kilku składników do naszego sosu papryki od pieczonej papryki.Ten przepis na pieprz jest również w dużej mierze przygotowywany przez piekarnik.Przepis na pieprz jest nie tylko pyszny, ale także po prostu praktyczny.

Lato to dla nas okres papryki.Szczególnie miło jest zobaczyć, że papryka są generowane przez lokalnych rolników i nie są już importowane z Hiszpanii.Po prostu smakują jeszcze lepiej bez długich dystansów.Abyśmy mogli w pełni wykorzystać sezon Papriki, chętnie wypróbujemy różne papryki.Można to być pieczona papryka na dip papryki, wypełnioną paprykę lub marynowaną paprykę.Próbowaliśmy teraz tego pieczonego sosu pieprzowego.

Zostaw nam komentarz!

Dlatego zdecydowanie powinieneś wypróbować nasz sos pieczonego pieprzu

• Niech piekarnik działał dla Ciebie.Do tego przepisu potrzebujeszMaksymalnie 15 minut aktywnego czasu przygotowania.Piekarnik robi dla ciebie wszystko inne, gdy grilluje pieprz.

• Das iKupowanie go za ten przepis jest szybkie i łatwe, ponieważ potrzebujesz tylko kilku składników.Prawdopodobnie masz nawet niektóre składniki w domu.

• Przepis na sos papryki jest odpowiedniDoskonały do ​​gotowania.Sos nie musi być jedzony świeżo, ale może po prostu poczekać do następnego dnia.Alternatywnie możeszNawet zamraża.To daje dużą elastyczność.

• Z naszym pieczonym makaronem paprykiCzy przynosisz lato na talerz.Danie po prostu wygląda.Jednak jego smaki są pyszne i warto je odkryć.

• Makaron jest zwykleŚwietny posiłek dla dzieci.Połączenie penne i pieczonej papryki dotarło bardzo dobrze.Dlatego możemy dwa razy polecić przepis.

Potrzebujesz tych składników do pieczonego makaronu papryki

Lista składników tego przepisu na pieprz jest bardzo krótka.Potrzebujesz:

• Pieprz Rote

• Cebula

• Knoblauchknolle

• Vollkorn Penne

• Oliwa z oliwek

• Bazylia

• Sok cytrynowy

• Orzechy sosny

• Parmezan

Nasze wskazówki, aby twój sos papryki odniósł sukces

Grill papryki korzeniowej

Możesz liczyć na dużą czerwoną paprykę na osobę.Kupując, upewnij się, że papryka nie mają punktów nacisku.Zdarzyło się nam, że ich przeoczyliśmy i kupiliśmy zły kopia.Zanim grillujesz paprykę, rozwiązujesz rdzeń.Nawiasem mówiąc, grillowanie papryki nie jest konieczne, aby szczotkować paprykę olejem.Próbowaliśmy zarówno wariantów, jak i oleju nie ma znaczenia.Ważne jest, aby upiec paprykę pod grillem piekarnika, aż skóra będzie ładna, ciemna i spalona.Wtedy najlepiej jest oderwać się po ochłodzeniu.I to jest dokładnie cel.

Orzechy sosnowe vs. orzechy cedrowe

W tym przepisie dajemyOrzechy sosnyNa.Są zmiażdżone pozostałymi składnikami w sosie i nadają mu lekko słodki, „orzechowy” aromat.Jednak orzechy sosne niekoniecznie są tanie.Jeśli szukasz tańszej alternatywy, możesz się otworzyćCedaryuchylać się.Smakują porównywalne i są tańsze.

Pieczony czosnek

Na początku możesz zastanawiać się nad ilością czosnku, który wędruje do sosu makaronowego.Przynajmniej nie byliśmy pewni, czy bulwa nie jest zbyt duża.Według naszych eksperymentów możemy zapewnić cię, że tak nie jest.W piekarniku czosnek traci część swojego intensywnego aromatu i staje się bardziej strawny.Dlatego możesz bez wahania grillować bullę w piekarniku.U palców można następnie łatwo wycisnąć z obudowy.Warunkiem jest to, że przed grillowaniem przecinasz glebę poziomo korzeniami.

Pytania i odpowiedzi do naszego pieczonego makaronu papryki

Która odmiana makaronu najlepiej pasuje?

Ten sos makarony wykonany z pieczonej papryki wymaga makaronu, który może dobrze wchłonąć.To najlepsze działa z makaronem, który ma objętość i najlepiej wnękę.Wolimy je zjeść z Penne.Odpowiednie są również Fusilli lub szeroki makaron.Testowaliśmy również spaghetti.Ale nie uznano tego, że wynik jest tak przekonujący, ponieważ zostawili sos makarony ;-).

Czy mogę zamrozić sos?

Tak, możesz zamrozić ten sos papryki i cieszyć się nim w późniejszym terminie.

Czy mogę weganizować sos papryki?

Pieczony sos pieprzowy jest wegetariańskim i wegańskim.Zmienia się tylko wtedy, gdy dodaje się parmezan.Może to być wegański lub mocny ser bez laboratorium zwierząt.