Bomby klopsików chlebowych czosnkowych (2024)

Bomby klopsików z chleba czosnkowego to wydrążone bułki obiadowe, które zostały swobodnie rozmazane domowym masłem czosnkowym.Każda rolka jest nadziewana klopsikiem i sosem, a następnie zwieńczona serem.Pieczone do bulgoczącej, lepkiej doskonałości, te bomby są bombą!

Bomby klopsików chlebowych czosnkowych

Jeśli szukasz szybkiego i łatwego posiłku, który wydaje się, jakbyś spędzał przez cały dzień pracując nad nim, nie szukaj dalej!Bomby klopsików z chleba czosnkowego to tylko danie dla Ciebie!Możesz użyć wielu przygotowanych składników w sklepie spożywczym lub możesz je wszystkie zrobić od zera.W tym przepisie istnieją opcje obu rodzajów kucharzy domowych.

Możesz podawać te bomby jako przystawkę, ale wolę myśleć o nich jako główne.Mają w sobie wszystko, czego potrzebujesz, aby stworzyć świetny posiłek degustacyjny.Podaj dwie bomby na osobę.Oznacza to, że każda osoba ma dwa klopsiki, dwie bułki obiadowe, dużo sosu i lepką, tandetną dobroć.Podawaj je z prostą sałatką boczną, aby zaokrąglić cały posiłek.Mówię prosto, ponieważ te bomby mają tyle smaku.Niewiele więcej jest potrzebne.

Możesz o połowę przepis, jeśli dwanaście bomb jest zbyt wiele dla Ciebie i Twojej rodziny.Są one jednak bardzo dobrze podgrzewają, więc możesz to rozważyć.Aby zamrozić, pozwól bombom całkowicie ostygnąć.Owinąć indywidualnie folią aluminiową i przenieś każdą bombę do uszczelniającej się torby z kanapkami.Zamrozić przez okres do dwóch miesięcy.

Aby podgrzać, wyjmij bomby z zamrażarki i wyjmij z torby z kanapkami.Pozwól bombom rozmrażać w temperaturze pokojowej przez jedną do dwóch godzin.Wyjmij folię i umieść bombę w naczyniu do pieczenia.Przykryj folią i piec w 350 stopni F przez dziesięć minut.W przeciwnym razie przykryj ręcznikiem papierowym i kuchenką mikrofalową na średnim poziomie przez jedną do dwóch minut.

Składniki potrzebne do przygotowania tego przepisu

Poniżej znajduje się lista składników potrzebnych do przygotowania tego przepisu.Dokładne ilości i pomiary można znaleźć w karcie przepisu do wydruku znajdującej się u dołu tego postu.

GŁÓWNE SKŁADNIKI:

• bułki-Najlepsze bułki do tego przepisu są domowe, ale byłem leniwy i używany w sklepie.Użyj tych super miękkich, białych bułek, które można znaleźć w prawie każdym sklepie spożywczym!Zazwyczaj są pieczeni w dużej mierze dwunastu.
• klopsy-Możesz zrobić własne klopsiki lub możesz użyć zamrożonych klopsików.Jeśli chcesz, możesz również używać wegetariańskich klopsików!
• Ser mozzarelli- Możesz użyć cheddar lub dowolnego dobrego topnienia.
• Włoska przyprawa
• Nieprzestrzegający spray do gotowania
• Pietruszka- Opcjonalny; do przybrania.

Składniki masła czosnkowego:

• Masło- Upewnij się, że twoje masło jest w temperaturze pokojowej!Jeśli je masz, użyj solonego masła.Jeśli nie, możesz użyć niesolonego, ale dodaj 1/4 łyżeczki soli do tej mieszanki masła czosnkowego.
• Czosnek- Świeży czosnek za każdym razem przyniesie najlepszy smak.
• Parmezan- Użyłem świeżo startego parmezanu, ale rzeczy w puszce działają równie dobrze dla tego przepisu!
• Przyprawy- Suszona natka pietruszki, suszona oregano i mielona czarna pieprz.

Składniki sosu:

• Słońce suszone pesto pomidorowe- Zawsze mam to pod ręką i używam go w wielu pikantnych potrawach.Dodaje tyle smaku marinary.
• Sos marinara- Ponownie zrób własny lub użyj słoika ze sklepu spożywczego.
• Oliwa z oliwek

BUŁKI

Masz tutaj dwie opcje.Pierwszą opcją jest zakup bułek obiadowych już wykonanych z sekcji piekarni lokalnego sklepu spożywczego.Lub możesz zrobić je od zera.mamSuper-łatwy przepis na obiadktórego możesz użyć.Są większe niż kupowane bułki obiadowe, ale są miękkie i poduszkowe;Po prostu idealny na bomby klopsików z chleba czosnkowego!

Na zdjęciach, które widzisz w tym poście, korzystałem z kupowanych rolek obiadowych.Chciałem pokazać, jak łatwo jest przygotować przepis za pomocą składników kupowanych w sklepie.Ale, jak powiedziałem na początku, z pewnością możesz przygotować bułki obiadowe od zera, jeśli chcesz.Dla mnie decyzja będzie zależała od tego, dla kogo robiłem to danie.Dla mojej rodziny decyduję się na kupione w sklepie rolki.Ale gdybym miał przygotować to danie dla gości, zrobiłbym bułki od zera.

Domowe masło czosnkowe

Podobnie jak bułki obiadowe w poprzedniej sekcji, masło czosnkowe można również kupić od lokalnego sklepu spożywczego.Istnieje tak wiele opcji masła czosnkowego i wypróbowałem sporo z nich.Oto, jak się czuję o kupowanym w sklepie masła czosnkowym: są okropne.Zbyt szorstki?Pozwól mi wyjaśnić.

O ile nie robisz zakupów w wyższej półce, masło czosnkowe, które kupujesz w sklepie, wcale nie jest masłem.Najprawdopodobniej będzie przygotowany z margaryną.To jest jeden.Ponadto znalazłem tylko jedno kupowane w sklepie masło czosnkowe z prawdziwym czosnkiem;Wydaje się, że zawsze używają proszku czosnkowego.Znowu to nie to samo.Świeży czosnek ma lepszy smak.To uderzenie drugie.

Wreszcie, oto trzy.Koszt zakupu masła czosnkowego w sklepie jest znacznie większy niż sam przygotowując.Jeśli porównasz składnik według składnika, koszt jest znacznie mniejszy.I są szanse, że masz już kilka składników.Zakładam, że większość domowych kucharzy miałaby pod ręką masło i zaopatrzony stojak na przyprawy z pietruszką, oregano i mieloną czarną pieprzem, prawda!?

Użyj domowych, kupowanych w sklepie, a nawet wegetariańskich klopsików!

Właśnie zdałem sobie sprawę, że nie mam domowego przepisu na klopsik na moim blogu!Jestem takim luzem!To jest teraz na mojej liście rzeczy do zrobienia.Poczekaj, powinienem wyjaśnić, że nie mam przepisu na klopsik z prawdziwym mięsem.Mam jednakPrzepis na piersi wegetariańskiTo działa bardzo dobrze w tym przepisie.Mam nawetWersja kalafiora, który nie został przetestowany w tym przepisie, więc zakładasz całe ryzyko.

Większość z nas ma domowy przepis na klopsik, który został nam przekazany od kogoś z naszej rodziny.Nie krępuj się użyć tego przepisu.Jeśli nie masz takiego przepisu i chcesz zrobić klopsiki od zera, rozważ użycie tego przepisuTutaj.

Jak wspomniano wcześniej, możesz również używać mrożonych klopsików.Pamiętaj tylko, aby je ugotować zgodnie z instrukcjami pakietu przed złożeniem bomb.Dobra wiadomość dla wegetarian !!!Mrożone wegetariańskie klopsiki będą doskonale działać w tym przepisie.Możesz sprawić, że to danie wegetariańskie posiłek jest obfity, zdrowy i jedna, którą może zjeść cała rodzina.Zrobiłem je z wegetariańskimi klopsikami i są naprawdę pyszne.

Jak zrobić bomby klopsikowe chleba czosnkowego

Najpierw przygotujmy wszystko!

Najpierw zacznijmy od klopsików.Jeśli używasz kupowanych w sklepie, zamrożonych klopsików, gotuj je zgodnie z instrukcjami pakietu.Po ugotowaniu odłóż na bok, aż będzie gotowy do użycia.Jeśli przygotowujesz domowe klopsiki, zrób to teraz.Gotuj je i odłóż na bok, aż będą gotowe do użycia.

Następnie przygotujmy masło czosnkowe.W małym rondlu dodaj masło i czosnek.Na średnim ogniu gotuj czosnek do masła, aż będzie pachnący i zacznie się brązować.Wyjmij z ognia i odłóż na bok do ostygnięcia.Podczas ochładzania się, przygotuj sos, ubijając ze sobą suszone słońce pesto pomidorowe, sos marinara i oliwę z oliwek w misce.Odłożyć na bok.Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.

Montaż bomb klopsików

Aby złożyć, zacznij od wydrążenia górną częścią obiadu ostrym nożem.Dziura będzie musiała być nieco większa niż twoje klopsiki, ale nie tak głębokie, że przebijesz dno.Zobacz następujące zdjęcie:

Ustaw wydrążone bułki na batelkę do pieczenia 9 × 13 ″, która została pokryta nieprzywierającym sprayem do gotowania.Odłożyć na bok.Następnie ubij parmezan, suszoną natkę pietruszki, suszoną oregano i mieloną czarną pieprz do masła i mieszanki czosnku, która chłodziła.Za pomocą pędzla do ciasta swobodnie rozmazał dziury bułki obiadowymi masłem czosnkowym.Użyj całego masła równomiernie do każdej bułki obiadowej.Zobacz następujące zdjęcie:

Teraz łyżka po łyżce przygotowanego sosu do każdego z wydrążonych bułek obiadowych.Umieść gotowany klopsik w każdej dziurze.Umieść każdy klopsik pozostałą mieszanką sosu.Zobacz następujące zdjęcie:

Równomiernie rozkładaj ser na każdą z bułek obiadowych.Posyp włoską przyprawą.Zobacz następujące zdjęcie:

Piec przez 10-12 minut, aż ser się stopi i szampan.Wyjmij z piekarnika.Za pomocą ostrego noża pokrój między każdą rolką obiadową.Talerz i udekoruj natką pietruszki.Teraz, kopnij, ponieważ są one najlepsze, gdy są gorące z dużą ilością lepkiego, elastycznego, stopionego sera!

Podawać z prostą stroną

Bomby klopsików z chleba czosnkowego mają dużo dużych, odważnych smaków.Nie chciałbyś tego przyćmić również odważnym przystawką.Dlatego gorąco polecam podać te bomby z prostą sałatką.Czy pamiętasz sałatki podrzucone/ogrodowe z lat 80.?Jest idealny z tymi bombami!Wystarczy wrzucić posiekaną sałatę z kwaterowanymi pomidorami i pokrój ogórki.Talerz i skrop się odrobiną swojego ulubionego sosu.To proste, pyszne i łatwe!